Sugar snaps zijn een heerlijke toevoeging aan veel gerechten. Het is een veelzijdige peulvrucht die je op verschillende manieren kunt bereiden. Of je ze nu roerbakt in de wok of kort kookt voor een salade, sugar snaps zijn altijd lekker knapperig en frisgroen van kleur. In dit artikel gaan we in op het kweken, oogsten, kopen en bereiden van sugar snaps. Ook delen we een aantal heerlijke sugar snaps recepten met een Aziatische twist. Ontdek de vele voordelen van deze peulvrucht en geniet van de gezonde vitamines en mineralen die het bevat. Wat zijn Sugar Snaps? Sugar snaps, ook wel suikererwten genoemd, zijn een soort peultjes die ontstaan zijn uit een…