De tajine, een essentieel gerecht in de Marokkaanse keuken en een van de bekendste gerechten uit de Arabische keuken. De tajine is een traditionele ronde schaal, meestal van klei of gietijzer, die gebruikt wordt om smakelijke en voedzame gerechten te maken. Het maken van een goede tajine kan een uitdaging zijn, maar met de juiste kennis en technieken is het zeker mogelijk om succesvolle tajines te maken. In dit artikel zullen we verschillende aspecten van de tajine behandelen, waaronder het maken van een tajine, de ingrediënten die gebruikt worden in Marokkaanse gerechten en tips om een lekkere tajine te bereiden. Wat is tajine? Tajine is een gerecht uit de Marokkaanse keuken…
