In de wereld van gezondheids- en fitnessdiëten is het paleodieet een van de bekendste en meest besproken voedingspatronen. Het paleodieet is gebaseerd op het eten van voeding die onze voorouders tijdens het paleolithische tijdperk aten, voordat de landbouw zijn intrede deed. Het dieet focust op het eten van natuurlijke producten en het vermijden van bewerkte voedingsmiddelen. Het mag eten wat onze genen van de mens ons zouden toestaan te eten, zoals vis en vlees, terwijl zuivel en granen vermeden worden. In dit artikel zullen we dieper ingaan op de paleo voeding, wat wel en niet gegeten wordt, de dieet focus en het belang van het vermijden van bewerkte voeding. Bovendien…
