Is brood gezond of niet? En welke dingen zijn gezonder op brood dan gedacht? In dit artikel gaan we kijken naar hoe gezond brood nu werkelijk is, en welke vleeswaren er allemaal zijn die gezond zijn en die we met brood kunnen eten. Is brood gezond? Er wordt vaak beweerd dat brood ongezond is, maar vergeleken met wat? Laten we eens kijken naar de belangrijkste voedingsstoffen in brood en hoe ze zich verhouden tot andere veel voorkomende voedingsmiddelen. Brood is een belangrijke bron van koolhydraten, die ons lichaam voorzien van energie. In vergelijking met bijvoorbeeld witte rijst of pasta, bevat brood meer vezels. Volkorenbrood bevat zelfs nog meer vezels dan…
